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Écrit par Sam
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La quantité en onces d’une consommation standard peut se calculer comme suit: 60 divisé par le pourcentage en alcool du produit. Exemples: Bière à 5 % d’alcool : 60 / 5 = 12 oz.
Alcool fort à 40 % d’alcool : 60 / 40 = 1,5 oz.
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Écrit par Sam
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Poursuivons nos découvertes oenologiques avec cette petite phrase mnémotechnique qui permet de mémoriser les vins de la Côte de Nuits: "Messieurs, faites gaffe, mon chat vous voit noir" Pour: Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Vougeot, Vosne Romanée, Nuits-St -George.
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Écrit par Sam
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Même l'Œunologie compte des moyens mnémotechniques ! Et oui, en voici un petit pour retenir les dix crus du Beaujolais: Si je cache mon fromage, comment mener royalement bonne chère ? Pour: Saint-Amour, Juliénas, Chénas, Moulin-à-Vent, Fleurie, Chiroubles, Morgon, Régnié, Brouilly, Côtes-de-Brouilly.
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Écrit par Sam
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Voilà un petit truc mnémotechnique pour mémoriser la contenance des bouteilles de Champagne: Je Me Suis Bien Nourri: Jéroboam (3 litres).
Mathusalem (6 litres).
Salmanazar (9 litres).
Balthasar ou Balthazar (12 litres).
Nabuchodonosor (15 litres) . Il existe également le Réhoboam (4,5 litres) qui vaut trois magnums et que le magnum (1,5 litre) vaut deux bouteilles normales de 75 centilitres. Une autre version est la suivante (plus complète): Debout Mag : gérez ma salle pour le bal des nases ! Pour: demi-bouteille, bouteille, magnum (=2 bouteilles), Jéroboam (= 4 bouteilles), Réhoboam (= 6 bouteilles), Mathusalem (= 8 bouteilles), Salmanazar (= 12 bouteilles), Balthasar (= 16 bouteilles), Nabuchodonosor (= 20 bouteilles), Salomon (= 24 bouteilles).
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