Pour savoir où se trouve l'eau chaude et l'eau froide dans une installation sanitaire d'un batiment à condition que cette installation ait été effectuée correctement:

Pour les conduites horizontales: Haut chaud.

                                             Bas froid. 

Pour les conduites verticales : Gauche chaud.

                                            Droit froid.         

Voila c'est aussi simple que ça.